食用油什么液体和水混合在一起？食用油和水能形成溶液是吗食用油和水不能形成溶液。得到的是乳液，而不是溶液，溶液的定义是两种物质完全溶解，形成透明的均质液体，水和食用油分层混合，花生油:花生油容易消化食用油，植物油滴入水中会形成浑浊的液体还是胶体？没什么！悬浮液是悬浮在液体中的固体小颗粒的混合物，称为悬浮液。悬浮液不稳定，放置时间长了会分层，乳液是由两种不互溶的液体组成的分散体系，即一种液体以小液滴的形式分散在另一种液体中，分散体的尺寸大于100nm，不清晰，比如牛奶就是一种乳液。
如果用Dindar不区分浑浊液体，胶体的粒径是1~100纳米，植物油明显比这个大，这些都是靠记忆的。后来他会把东西列出来直接告诉你，把那个背下来就行了，考几门就行了。胶体的性质1。廷德尔现象(光学性质)实验:淀粉胶体，胶体溶液用激光笔垂直照射。现象:胶体内部有光路而溶液没有。结论:光被胶体粒子散射形成亮通道的现象称为丁达尔现象。
食用油和水不能形成溶液。得到的是乳液，而不是溶液。溶液的定义是两种物质完全溶解，形成透明的均质液体，水和食用油分层混合。溶液是由至少两种物质组成的均匀稳定的混合物，分散的物质以分子或更小的颗粒分散在另一种物质中。乳液是由两种不相溶的液体组成的分散体系，即一种液体以小液滴的形式分散在另一种液体中的混合物。
无！悬浮液是悬浮在液体中的固体小颗粒的混合物，称为悬浮液。悬浮液不稳定，放置时间长了会分层。乳液是由两种不互溶的液体组成的分散体系，即一种液体以小液滴的形式分散在另一种液体中，分散体的尺寸大于100nm，不清晰。比如牛奶就是一种乳液。众所周知，水和油是不相溶的。严格来说，它们的互溶性很小。它们会分层在一起，这两层在化学上叫做两相。
食用油能被酒精、汽油、苯、丙酮、非离子表面活性剂、阴离子表面活性剂和两性表面活性剂、盐酸、硫酸、硝酸、氢氧化钠、氢氧化钾等溶解。各种油对人体的好处:玉米油:玉米油含有特殊的营养成分，对心脑血管疾病患者能起到保健作用。由于亚油酸含量高，长期食用对高血压、肥胖、高血脂、糖尿病、冠心病患者有益。大豆油:大豆油含有丰富的亚油酸，可以降低血清胆固醇，预防心血管疾病。
花生油:花生油容易消化食用油。经常食用花生油可以防止皮肤皱纹和衰老，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病，花生油中的胆碱还能提高人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。菜籽油:菜籽油中脂肪酸含量与花生油相近，人体对菜籽油的吸收率可达99%，菜籽油具有一定的软化血管、延缓衰老的作用，并且含有很少或不含胆固醇，所以害怕胆固醇的人可以放心食用。
