食用油燃烧的最佳温度是多少？食用油真的有毒？食用油沸点油的沸点是不固定的。食用油沸点多少度1，花生油的沸点是335℃，食用油(猪油或花生油食用油(猪油或花生油)400摄氏度以上会着火1，食用油在加热过程中，油底壳表面可产生油汽，当油汽达到400度的可燃温度时，就会开始燃烧。2.在日常生活中。
食用油加热后会产生什么物质？对人体有害吗？食用油不能反复加热或长时间高温加热。原因其实很简单。这样做会在油中产生强致癌物“苯并芘”，具体取决于温度。色拉油是由优质大豆或菜籽油精炼而成的植物油，其发烟点在215℃以上。使用时油烟少，无异味。色拉油是由优质大豆或菜籽油精炼而成的植物油，其发烟点在215℃以上。使用时油烟少，无异味。是的，如果色拉油温度过高，容易产生双烯醛等有害物质。食用油的沸点一般在200℃以上。当油温超过250℃时，会产生丁二烯、醛类等有害物质，严重危害人体健康。
食用油可以放在矿泉水瓶里。不建议保存太久，可以保存两三个月。尽量放在阴凉处，避免阳光暴晒，以免食用油与塑料发生化学反应，对人体有害。一般矿泉水瓶的瓶底标识号是1号PET，耐油、耐脂、耐酸、耐稀碱，耐大部分溶剂。可在120℃长时间使用，150℃短时间使用，70℃低温使用，对其力学性能影响小，气体和水蒸气透过率低，具有优异的阻气、阻水、阻油、阻臭性能。
食用油(猪油或花生油)400摄氏度以上会着火。1.食用油在加热过程中，油底壳表面可产生油汽，当油汽达到400度的可燃温度时，就会开始燃烧。2.日常生活中，在常温下，会开始燃烧。油盘中的温度降低到400摄氏度以下。没有点火条件，燃烧的油锅自然熄灭。
是。食用油的毒主要有以下几种:1。所谓油料种子中的天然毒物，就是植物自然携带的毒物。比如棉籽油含有棉酚，菜籽油含有硫甙和芥酸，大量食用对人体有害。因此，国家将推广种植低棉酚、低芥酸的植物品种。2、农药污染和环境污染有毒植物生长在田间，不仅会吸收农田和灌溉水的污染，如铅、砷、汞、镉等。，还要吸收难以分解的农药残留，以及大豆、油菜、花生种植过程中常用的农药、除草剂。
8到9层最好。适宜温度:150℃最佳，尽量不超过200℃。(1)当食用油燃烧至150℃时，其中的甘油会生成油烟的主要成分丙烯醛，有强烈的刺激性味道，对鼻、眼、喉粘膜有强烈的刺激作用，可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病。(2) 食用油当它燃烧到冒烟时，温度通常超过200摄氏度。油温过高时，油容易发生过氧化反应，产生大量的脂质过氧化物，不仅对人体有害，而且对胃肠道内的食物营养物质有相当大的破坏力，还会阻碍人体对蛋白质和氨基酸的吸收。
油的沸点是不固定的。食用油的沸点一般在200℃以上。花生油和菜籽油的沸点为335℃，大豆油为230℃。关于燃点，不同的油由于脂肪酸含量不同，燃点应该是不同的，一般是340度。食用油沸点多少度1。花生油的沸点是335℃。花生油主要由饱和脂肪酸(占20%)和不饱和脂肪酸(占80%)组成。其色泽淡黄清澈，香气馥郁浓郁。适合炒菜、炒汤、炒面。
大豆油特别富含不饱和脂肪酸和各种营养成分。精制大豆油如果保存时间过长，油的颜色会逐渐由浅变深，这是油自动氧化的结果，因此，当大豆油的颜色开始变化时，应尽早食用。3.橄榄油的沸点是256℃，橄榄油属于木本植物油，由新鲜橄榄果直接冷榨而成。无需加热和化学处理，保留了天然营养成分，橄榄油被认为是最适合人类营养的油，在西方被誉为“液体黄金”、“植物油女王”、“地中海甘露”。
