用什么可以代替玉米油？用什么代替玉米油比较好？1.玉米油可以用黄油代替。可以用什么代替？什么食用油好吃又健康，可以替代什么色拉油主要看使用方法，如果普通炒菜可以直接用原油代替，差距不大，但如果用于凉拌或蛋糕，只能用玉米油、葵花籽油、橄榄油代替，效果不如色拉油。
可以用橄榄油和茶油代替。味道可能不一样。味道主要看你喜不喜欢。你可以试试。太棒了。黄油最好，其次是玉米油，橄榄油也可以。可以用植物油代替玉米油。如果没有玉米油做蛋糕，我感觉普通的食用油还是可以的。花生油或菜籽油。没有玉米油做蛋糕可以用色拉油。材料:鸡蛋5个，低筋面粉90克，细砂糖80克，纯牛奶50毫升，色拉油50毫升。方法一:将蛋黄和蛋清分开。将5个蛋黄和30克细糖放入盘中，用手动打蛋器打匀。
边搅拌边加入50毫升色拉油，再边搅拌边加入50毫升牛奶，最后筛入90克低筋面粉，慢慢搅拌至光滑细腻无颗粒。3.将5个蛋白放入盘中，用电动打蛋器打至蛋白变粗。4.在蛋清中加入1/3细糖，转中高速打至细泡沫，再加入1/3细糖，转高速继续打至能出现纹路。5.最后加入剩余的全部糖，继续打至干爽起泡，即打蛋器提起，蛋白能拉出一个短而直立的尖角。
可以替代，但是猪油肯定比花生油香，更适合我们的口味。和我们的品味。所以用猪油代替花生油应该还是可以的。如果用花生油代替猪油，效果可能不是特别好。做清汤面食，生活旅游不赚钱，花生有点替代，因为花生油煮的时候味道更香，而猪肉煮的时候特别香，因为里面有这种猪肉的香味，所以炒的时候味道更好。
3、 食用油有哪些,哪种最好?你好！全球食用油主要产品如下:1。棉籽油:棉籽油是由棉籽制成的油，可用于烹饪和食用，也可作为工业生产的原料。棉籽油含有大量的必需脂肪酸，其中亚油酸的含量最高，可达44.055.0%。亚油酸能抑制人体血液中的胆固醇，保护人体健康。此外，棉籽油还含有21.6$.8%的棕榈酸、1.92.4%的硬脂酸和180.7%的油酸。
人体对棉油的消化吸收率为98%。二:大豆油:大豆油取自大豆种子，大豆油是世界上最高产的油。大豆毛油的颜色因大豆种皮和大豆的品种而异。一般浅黄、微绿、深褐色等。精炼大豆油呈淡黄色。大豆油含有大量的亚油酸。亚油酸是人体必需的脂肪酸，具有重要的生理功能。孩子缺乏亚油酸，皮肤变得干燥，鳞片变厚，发育生长缓慢；老年人缺乏亚油酸会引起白内障和心脑血管疾病。
4、什么 食用油好吃又健康,想换一种好点的油?我推荐沃康山茶油，好吃又健康，可以帮助提高新陈代谢，减肥减三高，在美容养颜中也可以用来擦脸。我真的很感动。做菜没有油烟，凉拌或者荤菜一点都不油腻，很香。孩子一次能吃好几碗饭，也不用怕长胖。鲁花的花生油很好。不要买任何品牌的调和油。油脂的营养价值与其脂肪酸组成和比例有关。要说营养价值，首先要知道饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。
长期研究表明，饮食中高比例的饱和脂肪酸会增加心血管疾病和中风的风险，但也有研究指出，饱和脂肪酸与心血管疾病风险之间没有明显的关系。甚至越来越多的研究证据表明，饱和脂肪酸可以减少体内脂肪和心血管疾病的发病率。单不饱和脂肪酸弱于饱和脂肪酸，但强于多不饱和脂肪酸，多不饱和脂肪酸通常被认为是健康脂肪，可以降低冠心病的风险。橄榄油、芥茉油(双低菜籽油)、菜籽油等油类含有较高比例的ω9单不饱和脂肪酸。
5、做蛋糕的玉米油可以用什么油代替亲爱的烘焙小朋友们，听我说。当你准备做某种食物的时候，缺了一些食材(ps:就一些，不要较真，什么原因都可以更换)。千万不要以为自己不会做或者准备在淘宝上买。烹饪它需要几天时间。对于我这样一个想马上烹饪食物的人来说是难以承受的，所以我就把我这几年烘焙经验中原料的更换分享给大家。首先，第一点是面粉的替代。其实我个人认为高筋、中筋、低筋的面粉差别不大。高筋是和面时容易产生面筋的面粉，同样的，低筋也不容易产生面筋，所以做蛋糕的时候做蛋黄糊的时候只能翻转搅拌或者之字形，怕产生面筋是有原因的。
6、色拉油是什么油?可以用什么代替?可以替代什么色拉油主要看使用的方法。如果普通炒菜可以直接用原油代替，差别不大，但如果用于凉拌或做蛋糕，只能用玉米油、葵花籽油、橄榄油代替，效果不如色拉油。色拉油是由大豆油、葵花籽油、菜籽油、米糠油等毛油经过精细加工制成的油。由于加工精细，其含油浓度高，杂质少，色泽淡黄清澈。色拉油的特点是可以用来炒菜和凉拌。目前市场上的色拉油品种有:大豆色拉油、菜籽色拉油、棉籽色拉油、花生色拉油、葵花籽色拉油、米糠色拉油等。
色拉油具有抗氧化、抑制癌细胞增殖、提高免疫力、降低血脂和胆固醇等作用，可能在一定程度上预防心血管疾病，有利于干血管和大脑的发育和生长。另外，色拉油不含致癌物质黄曲霉素和胆固醇，对身体有保护作用。老少皆宜，每天40克左右。色拉油可用于煎、炸、炒、凉菜，并能保持蔬菜等食物原有的味道和色泽。
7、玉米油可以用什么代替玉米油用什么代替比较好1。玉米油可以用黄油代替。2.玉米油主要从玉米胚芽中提取，含有大量的维生素、不饱和酸、油酸、亚麻酸等营养成分，具有很高的营养价值和食用价值。黄油主要是用牛奶加工的油，营养价值和成分与玉米油相似，所以生活中可以用黄油代替玉米油。3.玉米油又称玉米油、玉米胚芽油，是从玉米胚芽中提取的油。玉米胚芽的脂肪含量在17%-45%之间，占玉米总脂肪含量的80%以上。
玉米油本身不含胆固醇，它可以溶解血液中堆积的胆固醇，因此可以减少对血管的硬化作用。对动脉硬化、糖尿病等老年病有积极的预防和治疗作用，由于天然维生素E复合物的作用，对心脏病、血栓性静脉炎、生殖功能障碍、肌肉萎缩、营养性脑软化症有明显的疗效和预防作用。有些老人每天空腹吃一勺玉米油作为补品。
