花生油为什么是黄色的沉淀东西？食用油为什么浑浊？食用油、沉淀里有很多东西为什么会结晶？因为在食用油中，油是由各种脂肪酸和甘油组成的甘油三酯。食用油为什么放在火锅里会起泡？花生油是沉淀正常，花生油是沉淀正常，底部有沉淀，如果食用油 bubbles，有几个原因:1。很明显一个好的食用油不会泡。
在你买的油中掺入高熔点的棕榈油，在低室温下会产生白色絮状悬浮液，在更低温度下会产生白色固体沉淀。是物理变化，但是食用油储存期超过一年的不能食用，而且因为酸价和过氧化值超标，对人体健康有害。应该是过期了，建议你赶紧清理一下。食用油这种情况最好不要吃，不过吃了也没事。花生油是沉淀正常。花生油属于毛油，也就是说只经过初步的提油过滤处理，然后沉淀瓶装。上层的油比较清亮，而靠近底层的花生油可以出现少量颗粒或白色絮状物，这是正常的。
买了花生油，使用过程中发现底部有不明白色沉淀。会不会是劣质油？最后，在瓯海工商部门的帮助下，消费者杨终于打消了疑虑，得到了满意的答复。前几天，在浙江温州打工的新温州人杨在潘桥农贸市场一家杂货店买了一瓶“福×牌”5升花生调和油。用了几次后发现瓶内剩余花生油底部有白色沉淀物质，怀疑购买的花生油劣质。杨去找商家交涉，商家却说他派发的食用油是从正规渠道购买的。花生油包装上明确标注了生产厂家的质量安全标志，批发商也提供了生产厂家的质检证明。而且该花生油的生产日期为2008年1月，不存在过期变质问题，所以他不承认所售花生油有质量问题。
3、菜籽油里加了二氧化硅有 沉淀是怎么回事这很正常。因为菜籽油是纯榨的，不再精炼过滤，所以沉淀残留很多。菜籽油冬天也会冻。食用油冬天结冰很正常。饱和脂肪酸含量越高食用油，越容易凝固。猪油和花生油的饱和脂肪酸含量比一般的食用油要高，所以冬天容易结冰。菜籽油的抗冻性比较好，只有零下10度才能冻住，在南方冬天基本能保持液态。
4、 食用油为什么会浑浊?浑浊的能继续使用吗?食用油像水在0摄氏度会结成冰，液体植物油在储存温度低于某一点时会凝固，任何纯液体植物油在储存温度低于冰点时都会自然凝固。而且，即使是同一个油品，由于生产批次不同或温度变化不同，出现不同程度的凝固或浑浊，也不能说明油品质量有问题。特级初榨棕榈油、橄榄油、花生油的冰点在5摄氏度左右，普通大豆油在零下8摄氏度，而调和油根据成分不同，冰点大多在213摄氏度。
5、 食用油里有很多 沉淀物,是什么原因?能吃吗?豆类或谷物的残留物。你可以把它们过滤掉，以免影响菜的味道。你可以放心，因为即使老的提油方法是加入四氯化碳把油吸出来再蒸馏掉，除此之外，四氯化碳也不会是固体。请采纳。谢谢你。一般来说，油在低温下不会像水一样冻结，但是每一种油都有一个冻结温度。高于这个温度，油以液态存在。一旦低于这个温度，油就会沉淀石蜡。此时，油的粘度降低。从外观上看，油是白色的凝固状态，这只是油的物理现象。当温度上升到冰点以上时，油就会恢复原来的样子。
6、为什么花生油有黄色 沉淀物?哪是什么杂质?自己榨的花生油有油渣，商场买的瓶装的过了沉淀也没有油渣。花生油是沉淀正常。花生油属于毛油，也就是说只经过初步的提油过滤处理，然后沉淀瓶装。上层的油比较清亮，而靠近底层的花生油可以出现少量颗粒或白色絮状物，这是正常的。花生油出现的原因沉淀过滤不完全花生油在榨油后会经历一个过滤的过程。如果这个过程过滤不彻底，油里有大量的花生渣，这个沉淀不会影响油的质量。
7、 食用油为什么放进热锅里会起泡沫,底上还有 沉淀物Hello，if 食用油 bubbles，有几个原因:1。很明显一个好的食用油不会泡。2.鲜榨的油。刚榨出的油加热时会起泡。3.使用热油时，底部油渣会起泡。无论是花生油还是大豆油都是压榨出来的，都要静置一段时间让油渣沉淀。4.它可以掺杂其他物质。目前食用油掺假很严重，大部分食用油都不能保证纯度。只有我们自己的原料才能保证榨油的纯度。
8、 食用油为什么会结晶因为在食用油中，油是由各种脂肪酸和甘油组成的甘油三酯。在低温下，甘油三酯会随着温度的降低产生结晶，这是油的自然物理变化。当温度达到油的冰点时，会冻结凝固，就像水在零度会结冰一样，这是正常现象，加热融化后可以正常食用。食用油不同凝固点不同，动物油和棕榈油的凝固点较高，一般在室温下25℃以下凝固；花生油的凝固点在12℃左右；大豆油0℃左右。
由于组成甘油三酯的脂肪酸碳链长短不一，冷冻过程是一个渐进的过程，食用油冷冻后会呈现几种不同的形态，如白色絮状、不透明的黄色糊状、白色沉淀、白色结晶等。如果是调和油，冷冻状态更复杂，扩展信息:常见类型的食用油 1。橄榄油:橄榄油是全世界营养学家每日食用油最推荐的，不仅含有最丰富的抗自由基不饱和脂肪酸，还能保护心脑血管系统和胆囊。还含有丰富的维生素D和维生素E，可以预防骨质疏松。
