食用油什么油最好？食用油是什么油？是食用油吗？食用植物油和精炼植物油有什么区别？食用油指制作食品过程中使用的动物或植物油；食用油是食用油。菜籽油，又称菜籽油、芫荽油、菜籽油、芝麻油、芥子油，是从油菜籽中提取的一种食用油，菜籽油，又称菜籽油、芫荽油、菜籽油、芝麻油、芥子油，是从油菜籽中提取的一种食用油。
花生油淡黄色透明，色泽清亮，气味芳香，味道鲜美。易于消化食用油易于人体消化吸收。花生油呈淡黄色，透明，色泽清亮，气味芳香，味道鲜美，比较容易消化。菜籽油，又称菜籽油、芫荽油、菜籽油、芝麻油、芥子油，是从油菜籽中提取的一种食用油。菜籽油是我国主要食用油之一，主要产于长江流域、西南和西北，产量居世界第一。
玉米油清亮透明，清香扑鼻，油烟点高，非常适合快速煎炸食物[摘要] 食用油那种油是第一种【问题】花生油淡黄色透明，色泽清亮，气味芳香，味道鲜美，易于消化食用油。菜籽油，又称菜籽油、芫荽油、菜籽油、芝麻油、芥子油，是从油菜籽中提取的一种食用油。菜籽油是我国主要食用油之一，主要产于长江流域、西南和西北，产量居世界第一。
食用油有各种各样的东西，一定要看清这几点。1.棉籽油:棉籽油是由棉籽制成的油，可用于烹饪和食用，也可作为工业生产的原料。棉籽油含有大量的必需脂肪酸，其中亚油酸的含量最高，可达44.055.0%。亚油酸能抑制人体血液中的胆固醇，保护人体健康。此外，棉籽油还含有21.6$.8%的棕榈酸、1.92.4%的硬脂酸和180.7%的油酸。
人体对棉油的消化吸收率为98%。二:大豆油:大豆油取自大豆种子，大豆油是世界上最高产的油。大豆毛油的颜色因大豆种皮和大豆的品种而异。一般浅黄、微绿、深褐色等。精炼大豆油呈淡黄色。大豆油含有大量的亚油酸。亚油酸是人体必需的脂肪酸，具有重要的生理功能。孩子缺乏亚油酸，皮肤变得干燥，鳞片变厚，发育生长缓慢；老年人缺乏亚油酸会引起白内障和心脑血管疾病。
目前有两种基本工艺:压榨和浸出。压榨法通过施加物理压力将油从油中分离出来，这种方法来自于传统的车间制油方法。现在压榨法是工业化操作。由于压榨法不涉及添加任何化学物质，压榨出的油成分保持相对完整，但缺点是出油率低。与压榨法这种非常古老的生产方法相比，浸出法选用符合国家相关标准的溶剂，利用油与所选溶剂的互溶性，通过处理后的固体油中溶剂与油的接触进行萃取溶解，以严格的工艺去除油中的溶剂。
5、食用植物油和精炼植物油的区别的什么?
从人类食用的角度来看，精炼植物油应该比植物油好。因为精炼植物油是原植物油脂，经过吸附、过滤、氢化、酸化等工艺精制而成，植物油经过除杂、脱色、脱酸。精炼后的植物油保留了植物油的营养成分，去除了对身体有害的杂质，所以吃起来比植物油好。[摘要]精炼植物油和植物油哪个好【问题】从人类的消费角度来看，精炼植物油应该比植物油好。
【回答】希望我的回答对你有帮助。谢谢【答案】超市买的植物油是精炼的还是未精炼的【问题】精炼植物油就是普通的大豆油、花生油等。超市卖的都是精炼的，不精炼的叫原油。氢化植物油是将植物油催化氢化，使不饱和脂肪酸变成饱和脂肪酸。氢化植物油中含有反式脂肪酸，反式脂肪酸比饱和脂肪酸对人体的危害更大。
食用油一般用大豆、玉米、油菜籽、花生做成。东北地区常用大豆和玉米油，南方地区一般用菜籽油和花生油。我觉得油炸的比大豆油好，因为颜色好。如果用油菜籽和花生油炒菜比较好，炒出来的菜干净又有营养。这是我的。[摘要] 食用油由什么原料制成[问题] 食用油一般由大豆、玉米、油菜籽、花生等制成。东北人最常用大豆和玉米油，南方人一般用菜籽油和花生油。我觉得油炸食品或者大豆油比较好，因为颜色好。
食用油指制作食品过程中使用的动物或植物油；食用油是食用油。常见的食用油多为植物油，包括菜籽油、花生油、麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油(亚麻籽油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等。食用油具有传热功能，能使菜肴显得嫩或脆。在烹饪过程中，油脂被广泛用作传热介质。由于油脂燃点高，加热可以加快烹饪速度，缩短食物的烹饪时间，保持原料鲜嫩。
扩展信息食用油储存不当可能会导致氧化和变质。为了使用方便，以前很多人把油装在小油锅里，或者放在灶具旁边。中国肉类协会首席专家张子平在食用油中指出，氧化会导致脂肪分解酸败。食用油应密封避光保存，可在油面撒些维生素E的细粉，延缓氧化变质。根据光对核桃油酸价影响的研究，在不同光照条件下，核桃油的过氧化值随着时间的延长而增加。
问题1:-1/哪个最好？各种食用油的作用有什么区别？几种食用植物油的营养特性。花生油花生油淡黄色透明，色泽清亮，气味芳香，味道鲜美，比较容易消化食用油。花生油含有80%以上的不饱和脂肪酸(其中油酸41.2%，亚油酸37.6%)。此外，还含有19.9%的棕榈酸、硬脂酸、花生酸等饱和脂肪酸。从以上内容来看，花生油的脂肪酸组成比较好，容易被人体消化吸收。
此外，花生油还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油可以防止皮肤皱纹和衰老，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心病。花生油中的胆碱还能提高人脑的记忆力，延缓脑功能衰退。2.菜籽油菜籽油一般为暗黄色或棕色。菜籽油中花生酸含量为0.41%，油酸含量为14.19%，亚油酸含量为12.24%，芥酸含量为3.155%，亚麻酸含量为110%。
食用油以下油类最好:1。花生油清亮，颜色浅黄，但是气味很浓，炒出来的菜特别香，而且耐高温，非常适合炒菜。但花生油热量高，脂肪含量高，不建议过量使用。2.玉米油玉米油是食用油中使用率较高的一种油，价格实惠，所以吃的人比较多。玉米油色泽金黄，清香扑鼻，烹饪不易有油烟，特别适合烹饪和油炸食品。
3、菜籽油说起菜籽油，我想很多人是不经常吃的。菜籽油主要是菜籽和香菜籽榨出的一种油，菜籽油特别清澈，色泽金黄，有一股植物的清香。4.相对于其他食用油，橄榄油更有营养，尤其是抗氧化效果很好，所以我们可以看到橄榄油除了烹饪，还是化妆品，从颜色上看，比较淡，有黄绿色，蓝绿色等。，而且味道还带有天然的植物香味。
