炸糕为什么要溅油发面炸糕为什么要溅油发面原因:是指在一定的温度和湿度条件下,让面团充分繁殖并产生气体,从而促进面团膨胀的过程。发面放油会影响发酵吗发面什么时候放油好?众所周知,很多人都喜欢在家做面食,在家做面食一般是必须的发面,所以发面放油会影响发酵吗。1、在做馒头的时候加入猪油起的什么作用?馒头是中国北方一些地方非常常见的主食。小时候,我妈那一辈的家庭主妇,几乎都会蒸馒头。馒头加猪油的操作其实并不常见,但是就像馒头加糖可以促进发酵一样,馒头加猪油也是有一定辅助作用的。这次我们来回答馒头和猪油的问题。动物...
更新时间:2023-08-12标签: 发面食用油包子为什么发面放食用油 全文阅读