油炸食品的油又黑又稠。变清后怎么吃?食物里炸过的油变得又黑又稠,怎么吃?为什么油条反复使用后油又黑又稠?和肉丸一起炸过的油,凉了之后变稠,因为肉丸炸过的油里掺了动物油脂,凉了以后会变稠,就算变绿了也不能吃。比如之前有些地方的杜地沟油加了一些东西,就变成了和地沟油一样,你说家里炸的油变绿了我们还能吃吗。1、炸过肉丸子的油冷后稠了肉丸炸的油因为掺了动物脂肪,油凉了以后会-0。丸子炸过的油,冷了会变稠,热了会变稀,这是必然的规律。主要原因是肉丸的面糊太稀,同时油温上升过快,短时间内油温上升较快,导致面团表面短时...
更新时间:2023-08-13标签: 油炸变稠过期东西食用油炸东西变稠怎么办 全文阅读