为什么炒饭用热油煮比用水煮快?食用油的比热容比水小。食用油,3.比重:水的比重大于油的比重,食用油能浮在水上,3.比重:水的比重大于油的比重,食用油能浮在水上,水和食用油,有什么异同?因为油的沸点是比水高。水的比热容比油大,所以油的温度上升快,区别:水容易干,油则相反,食用油主要用于食物和膳食中,水很常见,用途也很广泛。1、油和水的沸点各是多少?你好!油的沸点一般在200摄氏度左右,而水的沸点在标准大气压下是100摄氏度。油的沸点是比水高很多,所以鸡蛋在油里煎成金黄色,在水里只会变白。如果对你有帮助,请采...
更新时间:2023-07-10标签: 食用油比水高固定食用油什么比水高 全文阅读