食用油对火有什么影响,喝食用油对身体有什么影响
油锅着火时可以用食用油灭火。没听说过火上浇油吗？你见过有人用食用油灭火吗？可以用煎锅灭火吗食用油？为什么不能用火点燃？食用油烧的危害是什么？一、高温的营养价值影响:高温加热会破坏食用油中的脂溶性维生素A和胡萝卜素，破坏程度取决于按压食物的次数。1、炒菜油冒烟的危害其实油热的时候温度是很高的，尤其是油冒烟的时候，温度在200℃以上，这种情况下，把蔬菜放进锅里可能会产生致癌物质，增加患癌风险。很多人习惯等油冒烟了再做饭。而油底壳冒烟时，油温往往达到200℃以上。如果此时烹调菜肴，其中的致癌物质会增加患癌风险。...
更新时间：2023-04-27标签： 食用油火有影响食用油对火有什么影响 全文阅读