油条怎么炸发面,油条怎么做,油条怎么做又软又好吃。配料:主料面粉300g,干酵母3g,用什么油条发面怎么做发面油条怎么做:材料:面粉500克,明矾12克,碱面15克,精盐12克,温水350克;将明矾、食用碱、精盐放入容器中,倒入温水,搅拌融化,加入面粉制成软面团备用;双手将面团捣实五分钟,间隔二十分钟,共四到五次,使面团表面光滑柔软,即可放置发酵;将面团放在涂油的面板上,刷上油,盖上塑料;发酵约十小时以上;将面团压平,切成条状,放入油锅,用高油温炸至表面金黄,体积膨胀。1、发面油饼的做法和窍门有哪些?诀窍...
更新时间:2023-08-06标签: 发面食用油面粉食用油和面粉怎么发面 全文阅读