为什么溶解变成了一滩水?如何使食用油溶于水全部食用油不能溶于水?水中的油溶解度几乎为零。因为油的极性很小,海参会接触油溶解变成一滩水,海参之所以能出现这种情况,主要是因为海参中含有溶解酵素,而这些溶解酵素会在体内溶解自身的酵素中,使用可溶于水的有机溶剂,如乙醇。1、如何让食用油溶于水All食用油不溶于水。只溶于有机化合物。因此,当油要溶于水时,必须使用既有机又溶于水的溶剂,例如乙醇。当油溶于水时,使用既有机又溶于水的溶剂,例如乙醇。水中的油溶解度几乎为零是因为油的极性很小,而水是极性溶剂。为了将油溶解与水...
更新时间:2023-07-03标签: 食用油溶解食用油为什么会溶解 全文阅读