Do面包你用什么油?面包机制面包用什么油面包机制面包植物油(如花生油、调和油等。)都可以用,而在面包industry中,用的是黄油或者更多,面包一定要用黄油吗?食用油在烘焙食物中起什么作用?制作面包应该放什么油?用刀把黄油均匀的抹在面包片上,直接吃,如果没有黄油,可以用普通的食用油?不一定要放黄油,可以用植物油和葡萄籽油代替。1、黄油在做面包的时候放?面团揉至膨胀阶段加入黄油。具体做法如下:主料:面包空白:高筋面粉180g,糖15g,低筋面粉45g,酵母2g,盐2g,冰水120g(夏天高温建议用冰水),全...
更新时间:2023-07-04标签: 面包烤箱新手食用油面包做法食用油怎么用 全文阅读