为什么食用油要烧熟,食用油不烧熟对身体有害吗
为什么食物要油炸，要用油烹饪？食用油煮什么温度好？为什么大豆油，食用油生的还是熟的？如果是凉拌的话，主要看你选什么食用油。一般山茶油、橄榄油、核桃油、菜籽油比较适合凉拌；但是花生油和大豆油不太适合凉拌，大豆油一定要煮得很烫吗？它不需要煮得很烫。1、在超市里面买的那种一桶的花生油一定要放在锅里烧热才可以吃吗?不，花生可以生吃，花生油也可以生吃。花生油常见食用油，热稳定性最好。花生油烹饪过程中不建议使用旺火。花生油加热到一定温度，食用油中的部分营养成分会分解变质。如果油温达到或超过食用油，也会产生致癌物。花生...
更新时间：2023-07-21标签： 食用油不烧烧熟有害为什么食用油要烧熟 全文阅读