水为什么会遇到热油爆炸?水为什么会遇到热油爆炸?为什么热油遇水会爆炸?热油为什么会倒进水里爆炸?热油遇水为什么会爆炸?为什么烫油遇水爆炸?为什么做饭时水滴会不小心掉进热油锅中爆炸?油加热洒了一滴水后,为什么热油锅会爆水?因为水加热在100℃达到沸点时,会从原来的液态变成气态,变成蒸汽。当一滴水掉进热油锅时,由于油的沸点一般在200℃以上,所以加热后的油即使没有达到沸点,也早已超过100℃。1、炒菜时,为什么烧烫的油遇到水就会爆炸?水为什么会遇到热油爆炸?知道原理后,我再也不怕炒菜被油溅到了。食用油和水的沸...
更新时间:2023-03-30标签: 食用油加热爆炸食用油加热后为什么会爆炸 全文阅读