蛋糕花生油可以代替玉米油。Do蛋糕可以用花生油代替玉米油吗?炒菜蛋糕小时食用油能代替玉米油吗?最好是无味的食用油,花生油不是,会影响蛋糕的口感,什么可以代替蛋糕油蛋糕蛋糕油可以用单甘酯、蔗糖酯、改性大豆磷酸酯(羟基化卵磷脂)等代替,其他食用油和非食用油矿物油不得混用。1、花生油可以代替玉米油来做蛋糕吗?可以,但不建议代替玉米油。花生油质感丰富,烤出来的蛋糕胚不够蓬松,花生味太重,掩盖了蛋糕胚的鸡蛋味和奶味。不太可能,但也不排除我们想创造一个独一无二的新蛋糕。很多人都尝试过这个,但是都不是很成功。[摘要]可...
更新时间:2023-08-20标签: 食用油猪油蛋糕蛋糕食用油用什么代替 全文阅读