食用油掺和什么能膨胀
油条为什么不膨胀油条不膨胀跟面团发酵时间不够或者发酵温度低有关系。两根油条一起炸更容易膨胀还是吃起来更方便？回答:更简单膨胀高端食材往往只需要最简单的烹饪方法，在面粉中加入水、膨松剂、盐搅拌均匀后，将准备好的面团拉成两块，缠绕在一起，放入油锅中炸膨胀金黄色，就可以成为我们吃的油条了。1、...两根一起炸?油条两根一起炸是更容易膨胀还是食用更方便?因为两块放在一起炸更容易膨胀，炸的时候一块会定型焦，所以没有膨胀的空间。油条一般都是一起炸的，因为比较容易膨胀。油锅油炸时，油条中的膨松剂受热会发生化学反应，产生...
更新时间：2023-07-27标签： 掺和食用油膨胀食用油掺和什么能膨胀 全文阅读