食用油,最高温度是多少?油能烧多少度?谁知道食用油(用大豆油食用油一般加热到200度以上会对人体有害,食用油不怕冻。食用油耐热列表花生油由于花生油的不饱和脂肪酸,在高温下最稳定食用油油炸时最难变性或分解,形成有害物质,菜籽油耐高温吗?菜籽油高温煮过的食物不能吃。1、菜籽油耐高温吗菜籽油不宜在高温蒸煮食物后食用。橄榄油和茶籽油是含有较多单不饱和脂肪酸的油脂,有利于调节血脂,保护血管。但需要注意的是,初榨橄榄油和茶籽油不耐高温,最好用于凉菜,不要用于煎炸食物。菜籽油的耐温性为160℃至180℃【摘要】什么是菜...
更新时间:2023-08-21标签: 食用油食用油耐多少度 全文阅读