食用油是怎么提取的？食用油在室温下凝结成固体时如何分成动物油和植物油？炼油加氢炼油的原理是什么？为什么会在植物油里加氢植物油是液体，加氢它可以变成固体(像脂肪或者动物油)。什么是油的加氢？炼油加氢炼油实际上是加氢裂化过程，在高压和氢气存在下进行，需要催化剂将重质原料转化为汽油、煤油、柴油和润滑油。
1、氢化植物油的制取过程?食用油分为动物油和植物油。动物油分为猪油、羊油等。这些油在室温下是固体。植物油多为液体，成分多为脂肪，可通过加压物理过程固化。脂肪酸的甘油酯称为油，其中液体的称为油，固体的称为脂肪。油和脂肪的区别在于，油是不饱和脂肪酸的酯，而脂肪是饱和脂肪酸的酯。只需要加氢，就可以把它变成油脂，变硬。硝酸铵溶于水吸热，可固化食用油八水氢氧化钡与水反应吸热固化食用油。
2、什么是油脂的氢化?在金属催化剂的作用下，甘油三酯的不饱和脂肪酸双键上加氢。这种化学反应称为油的氢化，简称油氢化。氢化后油的碘值降低，熔点升高，固体脂肪量增加，称为氢化油或硬化油。根据加氢的反应程度，有轻度加氢(选择性加氢)和深度加氢(极度加氢)。选择性加氢是指严格控制高度不饱和甘油酯的加氢的顺序和速度，以获得不同特性的产品；深度加氢是指几乎所有的不饱和双键都加氢生成高度饱和的油品。
常见温度为100 ~ 180℃，脂肪酸深度加氢温度高达200 ~ 220℃。选择性加氢通常控制在130 ~ 150℃。(2)压力越大，浓度越高，吸附在催化剂上的氢气浓度越大。选择性加氢压力一般为0.02 ~ 0.5 MPa。生产极低碘值的脂肪酸和工业油，为了缩短反应时间，工作压力可高达1.0 ~ 2.5 MPa。
3、炼油 加氢精制的原理是什么?炼油加氢炼油实际上是加氢裂化过程，在高压和氢气存在下进行，需要催化剂将重质原料转化为汽油、煤油、柴油和润滑油。首先我要声明一楼的答案是错的。加氢炼油和加氢裂解其实是两个概念。首先，后者的压力更大。国内加氢裂解压力一般在16 MPa以上，而炼油压力为加氢。大概是2到3 MPa，它们的生产目的不一样。加氢炼油主要是加工单一产品，如汽油、柴油、润滑油、喷气燃料，而加氢裂化主要是加工重油，更像是催化裂化和加氢炼油的结合。
4、花生油怎么精炼花生油的主要成分是甘油三酯的混合物(俗称中性油)。原油中除了中性油，还含有非甘油酯类物质(统称为杂质)，大致可分为三类:机械杂质、脂溶性杂质、水溶性杂质。不能直接使用。精炼的目的是去除植物油中含有的固体杂质、游离脂肪酸、磷脂、胶质、蜡、色素、异味等花生油。食用油精炼设备按工作原理分为间歇式精炼设备、半连续式精炼设备和全连续式精炼设备。
5、为什么要在植物油中 加氢植物油是液体，加氢它可以变成固体(像脂肪或动物油)。“加氢”是指加入氢气和植物油加氢，使之成为固体，便于包装和运输，要是知道详细过程就好了，呵呵。植物油中含有不饱和油酸，所以容易变质。经过加氢，增加了双键，不易被氧化，便于储存和运输。
6、 食用油怎么提炼出来的?亲爱的，很高兴回答你关于固体杂质的问题，比如沙子或者蚂蚁，可以过滤。找到干净的过滤材料(过滤棉、过滤网等，，如果买不到这些特殊的过滤布，就用干净的毛巾、布等。)，找一个漏斗，然后将过滤材料折成漏斗状放入漏斗中，将混有杂质的食用油倒入漏斗中，如果一次过滤后杂质没有完全去除，则更换滤料继续过滤，重复多次即可去除杂质。
