如何科学挑选优质食用油？记住这几点，你就可以放心选择了。一个是选择品牌，比如鲁花、胡姬花、金龙鱼等知名品牌，一个是看级别，有一级和二级，比如花生油，要榨的好。1.看原料是不是转基因的。2.看过程有没有碾压。3.看品牌。4.喜欢香味就选三级或者四级。喜欢轻的就选一年级或者二年级。我做了一个问卷:可以帮我补充一下吗？网址是:谢谢。超市里可以选择食用油的:茶籽油、亚麻籽油、橄榄油、花生油、玉米油。
不推荐的油类:动物油、可可油、椰子油等。这类油中饱和脂肪酸含量高达84% ~ 93%；不饱和脂肪酸不到7%~14%，主要是单价不饱和脂肪酸。这些油会升高血脂，加速动脉粥样硬化，对身体不好。经常吃方便面、肥肉、肉油的人容易动脉粥样硬化。
6、在超市怎么选 食用油?超市购买食用油，不管什么油，如果有这三点，再便宜。首先，确定食用油需要用来做什么。如果是用来上油的，就没必要买太贵的东西。如果是用来做饭的，可以买更好的。一般花生油比较好，也比较贵，注意保质期。重点关注食用油欧洲进口。目前口碑较好的品牌有:欧丽缇、阿乐维雅、爱赛、米斯利亚、贝蒂斯、奥利维拉、日清。如果是中国制造，选择鲁花。超市购买食用油:①选择自己喜欢的口味食用油(调和油、玉米油、大豆油、花生油、色拉油、茶籽油、橄榄油、菜籽油等。)②看机油的出厂日期和保质期，防止你买到超过保质期的机油。
7、 食用油哪个牌子好?其实现在市面上有很多知名品牌。油的使用主要看营养成分。选择适合你的油。家长可以给他们用茶油，儿童和青少年可以用1.1.1调和油或花生油。当然，如果经济条件好，可以选择橄榄油。我们家只是吃几种油的混合物，比如葵花油、茶油、玉米胚芽油、橄榄油。炒不同的食物，选择不同的油。金龙鱼食用油。品牌很好。一定要选择，不是转基因。
1.金龙鱼金龙鱼是世界500强丰益国际旗下的著名粮油品牌。作为中国小包装食用油行业的先行者，金龙鱼积极倡导国人安全、健康、营养饮食的科学消费理念，立志为国人打造世界上最安全的餐桌食品。金龙鱼卖小包装食用油52亿瓶20年了。金龙鱼食用油是益海嘉里集团最著名、最成功的单品，产品涵盖小包装食用油、大米、面粉、挂面、调味品、杂粮。
8、超市选购 食用油,大桶装的好还是小瓶装的好?如果是同一个厂家，质量应该是一样的。如果对食用油的需求不是很大，最好买小瓶的，大桶的就算放太久也不新鲜。国家农业产业化重点龙头企业龙达集团倡导使用新鲜油脂，这对人们的健康非常重要。主要看品牌。品牌一样的话，主要看需求。如果你家人口多，就买大桶，便宜点。对于不同尺寸包装的商品，制造商针对不同的消费者。比如你家每个月用油多，你就买大桶，不然就小桶。
9、过年了,家里要买几桶 食用油,怎么选油,什么油好?我觉得橄榄油比较好，因为橄榄油没有反式脂肪酸，吃起来很健康，味道很好。Ok 食用油，颜色均匀透明，呈黄色或金黄色。如果看到食用油，虽然颜色一样，但是不均匀不透明，对于食用油的味道还是不错的食用油，闻起来有一种天然的香味。而地沟油则有刺鼻的气味，或者是带除臭剂，透明度好的一级油，透明度也差不多。没有所谓的沉淀物和悬浮物，如果在底部发现胶质，不要相信商家所谓的沉淀物，是地沟油。
10、什么 食用油比较好?1、花生油花生油呈淡黄色透明，色泽清亮，气味芳香，味道鲜美，比较容易消化。花生油含有80%以上的不饱和脂肪酸(其中油酸41.2%，亚油酸37.6%)。此外，还含有19.9%的棕榈酸、硬脂酸、花生酸等饱和脂肪酸。从以上内容来看，花生油的脂肪酸组成比较好，容易被人体消化吸收。2.大豆油颜色较深，有特殊的豆腥味；热稳定性差，受热会产生较多泡沫。
在食用品质上，大豆油不如芝麻油、葵花籽油、花生油。3.山茶油山茶油(又称野生山茶油、山茶籽油、山茶籽油)取自油茶籽，姜堰康华山茶油的生产工艺可分为脱壳、晒干、粉碎、榨油和过滤。整个过程都是物理的，所以是真正的纯天然绿色食用油，茶油不含芥酸、胆固醇、黄曲霉毒素等添加剂。具有抗癌、抗衰老、抗辐射、抑制癌细胞、降血脂、促进消化、预防肿瘤的作用。
