把开水倒进烧开的油锅会怎么样？如果你确定是开水，锅里的油就不会溅出来。能不能先烧了开水再沥干？是的，我该怎么办？向热油中加水是非常危险的，油会飞溅，因为沸腾的油温很高，但是开水的温度低，油会飞溅，2.将适量的水倒入锅中烧开。请先解释一下水沸腾的好理由，因为油比水轻，所以油浮在水面上，水的沸点比油低。
水先沸腾，因为油比水轻，所以油浮在水面上，水的沸点比油低。很简单。你只需要实验就能得出结论。水，水的沸点比较低，但是两种液体在一起，应该会发生传热，所以两种液体的温度会是一样的。温度相同的话，沸点低的先沸腾。但是油的密度比水低，又在水的上面，所以即使水先沸腾，看起来也是油在沸腾。
热油加水是非常危险的。沸腾的油加水会爆炸，水会瞬间汽化，迅速膨胀，和热油一起四处飞溅，非常危险。一般要加水炒菜，油烧开后加入要炒的菜，稀释油。如果锅里的油不聚在一起，加水也不会溅得很厉害，不会对人造成伤害。炒菜的时候没有人会直接往热油里加水。此外，当油着火时，千万不要用水。用锅盖把锅盖上灭火。
相信很多朋友都喜欢吃面。我们能做些什么让它变得美味呢？我应该什么时候放油？今天我来告诉你什么时候煮面条要放油！方法:专业点，倒出来之前放点油等油加热。这叫炒锅，然后水就可以沥干了。我们平时做的也不是那么专业。我们可以把水沥干，等水开了，再放面。这个也可以根据个人喜好来决定。盐如果先放，再放油，可以保持香味，味道更香。
油会沸腾，但是你要烧到200度，水的沸点只有100度。一般家用油不会烧到200度，所以看不到油沸腾。我们平时做饭排出的油烟是食用油以及食物在高温条件下产生的大量热氧化分解产物。烹饪时，油被加热。当温度达到食用油的烟点170℃时，蓝烟会在初始阶段分解。随着温度的不断升高，分解速度会加快。当温度达到250℃时，会出现大量油烟，并伴有刺鼻气味。油烟的粒径为0.01微米至0.3微米。
5、做汤时,可以先烧 开水再放油吗是。如黄瓜鱼丸汤，具体做法如下。首先准备材料:黄瓜2根，鱼丸1个，盐，油，枸杞。1.黄瓜洗净去皮切成滚刀块，鱼丸洗净沥干备用。2.将适量的水倒入锅中烧开。3.水烧开后，将切好的黄瓜倒入汤锅。4.倒入洗净的鱼丸，煮至鱼丸浮起。5.鱼丸浮起后，倒一点油，再撒点盐调味。6、出锅前放入适量枸杞即可。
具体做法如下:番茄鸡蛋汤:锅热，放入少许油、姜丝、葱花，再加点水。将西红柿丁放入水中，当煮好的西红柿汤变得很浓时，加入一些盐，打入两个鸡蛋搅拌均匀，撒上葱花，放入少许鸡精即可食用。紫菜蛋花汤:锅热，放少许油，将姜丝和葱花炒香，加入适量的水，放入洗净的紫菜，烧开，放入适量的盐，喜欢的话可以放入虾皮。这对补钙很有好处。拌入蛋液，煮一到两次。撒上葱花和鸡精就可以了。
6、烧开的油锅里倒入 开水会怎么样如果你确定你倒的是开水，锅里的油就不会溅出来。锅内溅油只有锅内油温高于水温才会发生，锅内油温在80度以上才会发生，因为水的密度比油大，倒进去后会沉在油下面。此时，油的温度比水的温度高得多，水会剧烈沸腾，因为热量无法扩散，会发生爆炸。油会飞溅，因为沸腾的油温很高，但是开水的温度低，油会飞溅。
