市面上的食用油有很多种，一桶食用油-1/有1升，4升，5升。食用油标准是什么？什么是小包装食用油？看买的时候怎么靠包装辨别真伪食用油，对于印有商品条码的，看条码印刷是否规范，有无改动迹象，谨防擅自更改包装标志或更改标签，GB27162005食用植物油卫生标准:本标准适用于植物毛油和食用植物油，不适用于氢化油和人造奶油。
以食用油为例，一桶食用油通常是1000克、3600克、4500克等。市面上的食用油有很多种，一桶食用油-1/有1升，4升，5升。食用油的密度是0.9g/cm^3，1升是1000克。按照质量密度x体积，1升的食用油的重量是900g。一桶油是多少克？4升食用油一桶的重量是0.9x40003600克。一桶5升食用油的重量是0.9x50004500克。
3、如何挑最合适家人的 食用油
1/6 Buy食用油看一下logo。根据国家规定,食用油的外包装必须标注商品名称、配料表、质量等级、净含量、厂名和地址。生产企业必须在外包装上标明原料生产国和是否使用转基因原料，必须标明生产过程是“压榨”还是“浸出”。一些产品包装上有“5S”或“4S”等标识。其实这些都不是行业内的专业标识，而是企业为了配合宣传而提出的“概念”。
桶油的选择要看桶口是否有油迹。如果有，说明密封不严密，会导致油在储存过程中加速氧化。3/6看颜色。ⅰ级油的颜色比国家标准规定的ⅱ、ⅲ、ⅳ级油的颜色浅。也就是说，同一品种、同一等级的油，颜色基本没有大的区别。如果这个桶明显比那个桶深，可能是产品有问题。但不同油脂的颜色一般不具有可比性，因为不同国家标准中同一等级的油脂颜色不一定相同，这主要与油脂的原料和加工工艺有关。
4、买 食用油要看哪些标识?根据国家规定,食用油的外包装必须标注商品名称、配料表、质量等级、净含量、厂名、地址、生产日期、保质期等内容，且必须标注QS(食品安全认证)。是否使用转基因原料，是否压榨或浸出等。应该有标记。看购买食用油时如何通过包装辨别真伪，看食用油印有食用油的条码印刷是否规范，有无涂改迹象。注意不要购买食用油那种随意更改包装标识和标签的。
很多人认为等级越高，油的质量越高，这是错误的。一级油、二级油经过高度精炼，具有杂质少、纯度高、色泽浅、烹饪时无油烟的特点，适合炒、炸。缺点是精炼过度，导致油中的胡萝卜素、维生素e等营养成分流失，三级油、四季油具有精炼程度低、杂质多、颜色深、烹饪时油烟大的特点，更适合低温烹饪。虽然缺点很多，但最大程度保留了营养成分。
5、什么是小包装 食用油,制作标准是什么超市卖的瓶装油是不是有不同的规格比如5L4L。瓶装5L4L的不同规格超市有卖。就是我们每天吃的那瓶油！金拓天派的油不错，特别是山茶花勾兑。茶油成分多，价格70多元。就是我们每天在超市买900ml5LPET瓶食用油有品牌(金龙鱼、福临门、鲁花等。)，不同的产品标签和产品名称，供消费者家用。控制标准严于国家标准，经过长期的产品稳定性测试，保证了产品的质量。
6、 食用油标准是什么?GB27162005食用植物油卫生标准:本标准适用于植物毛油和食用植物油，不适用于氢化油和人造奶油。1.《食用植物油卫生标准》(GB27161988)规定:1，酸价——花生油、菜籽油、大豆油、葵花籽油、亚麻籽油、茶油、芝麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4；棉籽油≤12，过氧化值(meq/kg)花生油、葵花籽油、米糠油≤20；菜籽油、大豆油、亚麻籽油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、芝麻油≤123，溶剂残留(mg/kg)≤50 2。色拉油卫生标准(GB)规定:1，酸价≤0.32，过氧化值(meq/kg)≤10 3。
