食用油如果和水混合会坏吗？是的。食物过期后食用油，会有很多细菌 滋生，有害物质会因内部物质的霉变而增加，2.湿气的进入容易-0 细菌，加速细菌复制，加速食用油变质，食用油为什么时间长了会有像胶水一样的东西？细菌你能在石油中生存吗？油本身没有杀菌作用，食用油有没有可能在里面掺水食用油掺水坏了吗食用油可以说你是厨房里的永久客人，没有油做不出各种好吃的。
尽量不要把油放在高温潮湿的地方，这样容易使油变质。最好用玻璃瓶装，可以减少细菌 滋生的数量，所以平时要密封，防止细菌入侵。食用油一定要吃一些非转基因的油。食用油一定要保持密封，尽量不要接触空气。开封后的油要尽快用完。我觉得油应该放在密封的罐里，这样不容易和空气氧化。油是家家户户每天都要吃的。很多家庭会从超市买一个大桶，放在小油锅里，回去的时候方便使用。
很多家庭往往小油锅装油后一年左右都不清洗。当油壶里的油用完了，他们会直接放入新油继续使用，这是一个巨大的安全隐患。很多家庭为了使用方便，会把油壶放在离桌子很近的地方，这是一个很不好的习惯。高温环境会加速食用油的分解酸败。所以做饭的时候，尽量把油锅放在远离餐桌的地方。食用油不是耐储存的食物，有时会有“辣味”，是油脂氧化酸败的结果。
食用油三年后不建议食用。食用油的保质期是18个月，开封后很难保鲜。所以要注意保质期，过期油或浑浊、沉淀、有异味食用油都不能吃。食物过期后食用油，会有很多细菌 滋生，有害物质会因内部物质的霉变而增加。食用植物油有四怕:一怕直射光，二怕空气，三怕高温，四怕水。因此食用油的存放应避光、密封、低温、防水。锅中加热花生油或大豆油，加入少许花椒和茴香，待油凉后，倒入搪瓷或瓷器容器中保存。
食用油)的购买方法:第一，看颜色。一般来说，精炼程度越高，油的颜色越浅。当然，各种植物油都会有一种独特的颜色，不可能也没有必要提炼到没有颜色。第二，要看透明度。我们应该选择清澈透明的油。透明度越高越好。第三，你要闻起来无味。取一两滴油，放在手心。双手摩擦加热后，闻不到任何异味(辛辣或刺激性)。如果有异味就不要买了。
3、花生油长期食用对身体有哪些影响?花生油有一种特殊的香味，味道很好，而且花生油特别容易被消化。它含有营养物质，可以提高人的记忆力。花生油吃多了以后的坏处1。容易造成心脑血管疾病的高发，因为花生油富含油脂，也就是脂肪，容易造成过多的脂肪进入血液，造成高血脂，进一步增加动脉粥样硬化的风险。花生油吃多了，容易造成心绞痛、心肌梗塞、脑梗塞等心脑血管疾病高发的风险。
4、 细菌能不能在油中生存可以存活，油脂本身没有杀菌作用。而且油的氧气覆盖率虽然强，但是很多细菌是厌氧或非需氧细菌。所以可能有很多对人体有害的油细菌。当然在常温下可以在油中存活~油中细菌的测定方法。生理盐水分散法测定油中的-2！这种方法的原理是在40℃下用生理盐水将油稀释分散，将油中截留的细菌释放到生理盐水中，通过油水相分离后测量生理盐水中的细菌数来计算油中细菌的量。本方法适用于石油中的硫酸盐还原菌、腐生菌和铁。
5、一桶没有开封的 食用油过了保质期,你觉得还可以食用吗?会有什么影响?没有。因为已经过了保质期。如果吃了，可能会给身体带来不好的伤害，从拉肚子拉肚子到中毒。不能吃，不能吃，食用油变质后会有致癌物【摘要】一桶未开封的食用油过了保质期，你觉得还能吃吗？会有什么影响？【问题】不能吃，不能吃，食用油变质后会有致癌物【答案】食用后会出现口干，严重时会出现腹痛腹泻、恶心呕吐等症状，吃多了会出现呼吸衰竭的症状【答案】一直存放在冰箱里保鲜。
6、 食用油里面可能掺水吗 食用油掺水会坏吗食用油可以说他是厨房的永久客人，没有油做不出各种好吃的。如果超市里没有密封食用油，你可能要小心了食用油，里面可能混有水。我们来看看鉴别方法。食用油里面有没有可能掺水食用油有两种简单易行的方法可以鉴别是否掺水:1。食用油大部分的混合水可以直接在容器中识别，因为油水比重不同，油比较轻，油水会分层。2.如果加水少，直接放入锅中加热后会发出爆裂声。
如果含水量超过这个标准，在鉴别透明度时可以看出油是浑浊不透明的；加热时会发出爆裂声或出现大量泡沫，并伴有烫喉的气味。食用油如果和水混合会坏吗？是的。食用油进入少量的水会加速油的变质，但进入的水与氧化程度无关。湿气的进入将对食用油: 1产生以下影响。水分的进入可能会导致食用油乳化，看起来浑浊。2.湿气的进入容易-0 细菌，加速细菌复制，加速食用油变质。
7、 食用油放长时间为什么会有像胶一样的东西?如果还没过期，可能是结晶。有些植物油在结晶点结晶度高，不影响使用，我们的食用油存放时间久了，不会有胶水之类的东西。我想一定是你的食用油，不是很纯。质量不好的最好不要用，温度低，导致里面结晶，所以才会那样。食用油一般来说，套期是一年半，如果保存得好，其中一些甚至在18个月后也不会变坏。当然，食用油最好在保质期内食用。
