为什么有些食用油这么少见？各种食用油，各有什么优缺点？食用油虽然也有一定的润滑作用，但只能作为短时间或低速时的应急用油。3.过期食用油，因为现在的食用油瓶上标注的生产日期几乎都是用钢印烙上去的，其次，食用油按照粘度等级标准属于比较稀的一类，即使不加热到一定温度，食用油的流动性也会变得异常活跃。
自榨油原料可控，选择自榨油原料更放心，而精炼油可能使用转基因原料或发霉劣质原料，对健康有害；物理压榨更健康，国内榨油机大多采用物理压榨，不添加任何化学成分；但精炼油采用化学浸出法，化学残渣对健康有害；自榨油现在榨的没有防腐剂和添加剂，更安全。吃自己炸的油，里面添加剂少，这种油也很健康。不像我们从超市买的复合油，调和油是有添加的东西，而我们现在榨的油是比较纯的。
首先我们可以确定的是，芝麻油和食用油的所有形式都不能代替机油。食用油虽然也有一定的润滑作用，但只能作为短时间或低速时的应急用油。同时食用油无法满足发动机高负荷的要求。其次，食用油按照粘度等级标准属于比较稀的一类。即使不加热到一定温度，食用油的流动性也会变得异常活跃。这样的状态可以保证发动机内良好的流动性，但是过稀的状态对油压的建立非常不利。
食用油在高温下，分子稳定性不如机油，蒸发速度比机油高，所以在高温下，食用油几乎不形成稳定的润滑油膜。只能在长距离低速的情况下使用。再次，由于食用油耗油量大，所以机油最重要的指标之一就是剪切指数，即机油在高温下保持润滑和抵抗运动部件冲击的能力。因为食用油主要由植物不饱和脂肪酸组成，在高温下蒸发很大，同时太稀的状态也会促进其消耗。
3、笨榨豆油对人体的益处有哪些食疗:1。大豆油味甘，性热，微毒；2.具有驱虫、润肠的作用；3、它能治肠梗阻、便秘，以及各种疮、疥疮、毒素、瘀血。大豆油取自大豆种子，大豆油是世界上产量最高的油。大豆毛油的颜色因大豆种皮和大豆的品种而异。一般浅黄、微绿、深褐色等。精炼大豆油呈淡黄色。大豆油的理化常数:相对密度(d20℃4℃)0.91500.9375折光率(n20℃D)1.47351.4775粘度(E020℃)8.5左右凝固点(℃) 18 ~ 15碘值(g碘/100g油)120137皂。
4、花生油、大豆油、玉米油、瓜子油,到底哪种油最安全健康?花生油、大豆油、玉米油、瓜子油都是富含必需脂肪酸的食用植物油，只要是正规厂家生产的都是安全健康的食用油。需要注意的是，一个叫纯天然无添加剂的小作坊生产的笨压榨油，由于生产工艺的限制，很容易沾染黄曲霉，对身体不好。玉米油、大豆油、葵花籽油的亚油酸含量都在50% 食用油以上，花生油中亚油酸和油酸约占不饱和脂肪酸的50%。
如果加上含有亚麻酸A的亚麻籽油和含有油酸的橄榄油，就是厨房里完美健康的食用油搭配方案。但是，好油虽然好，但是食用油每人每天的摄入量不能超过2530克。这也是我国2016版膳食指南中食用油的剂量建议。不是所有的植物油都是健康的油。椰子油和棕榈油虽然都是植物油，但是富含饱和脂肪酸，食用后会增加坏胆固醇。植物黄油(人造黄油)富含对心脑血管有害的反式脂肪酸，应尽量避免食用。
5、三种 食用油不建议买1 食用油，没有标注等级。按照国家规定，除了橄榄油等特种油，花生油、大豆油、玉米油都是按照精炼程度分为四个等级。一、二、三、四。如果油瓶上没有等级，那我们最好不要买这个食用油。2.食用油无产品标准号。产品标准号以GB开头的，表示食用油符合国家标准生产。3.过期食用油，因为现在的食用油瓶上标注的生产日期几乎都是用钢印烙上去的。
如果我们误食了过期的食用油会对我们的健康产生不好的影响。食用油购买注意事项1。看外表。温度在20℃以上时，植物油清澈透明，无沉淀和悬浮物。有些食用植物油在相对较低的温度下(如16℃以下)部分沉淀并有悬浮物(如花生油)是正常的，一旦温度升高，又重新变得透明清澈。2.看标签。标签上通常可以直接看到品种、品质等级、油脂成分、转基因与否、净含量食用油。
6、为什么有的 食用油那么稀,有的会浓一些,是不是有兑水?由于这些食用油的原料不同，所以酒的稠度和物理性质也不同。大豆油比较稀，花生油比较稠。不是，食用油与“原材料”有关。较厚的表示密度较高，较小的表示密度较低。我不会！一般油的浓度不一样，跟品种和压榨工艺有关！油的种类很多，有花生油、瓜子油、芝麻油、菜籽油等。
7、各种 食用油有什么优缺点?1号菜籽油的优点:菜籽油中还含有丰富的维生素E、油酸、亚油酸、亚麻酸等。人体对菜籽油的消化吸收率很高，消化利用率可达99%。其营养成分能被人体充分吸收，能促进生长发育，维持生理代谢，降低胆固醇含量，预防疾病。缺点:油烟太大，芥酸含量高。如果长期食用富含芥酸食用油的食物，芥酸在体内积累过多，容易导致血管壁增厚，心肌脂肪沉积。
2号玉米油优点:经济实用，多不饱和脂肪酸多，维生素e多，如果是玉米胚芽油，可能有更多的植物甾醇等有助于降血脂的成分。缺点:用于低温烹饪时，高温下容易产生有害物质和较大的油烟，3号花生油优点:香味浓郁，易于人体消化吸收。降低血浆中胆固醇的含量，还可以提高人脑的记忆力，延缓脑功能的衰退，缺点:可用于日常烹饪，但不适合炒菜和油炸。油烟大，不卫生的花生会含有致癌物黄曲霉素。
