食用油分为四档，食用油分为四档。我国市场上的一般食用植物油(橄榄油和特种油除外)分为四级，即ⅰ级、ⅱ级、ⅲ级和ⅳ级，而市场上的食用植物油(橄榄油和特种油除外)分为ⅰ级、ⅱ级、ⅲ级和ⅳ级。
不能说是一等还是三等，因为这个东西是有国家标准的，符合标准的就是安全健康的。这取决于个人和家庭的选择，以及食物偏好和烹饪食物。有人喜欢一级菜籽油的味道，有人喜欢三级菜籽油的味道。这个时候会吵架吗？中国的食用油标准，其实很多人在买菜籽油的时候不注重等级，其实也没必要去关注，因为市场上卖的都是合格的。
我国食用植物油的标准体系是根据品种、质量、工艺来确定质量等级。市面上的食用植物油(橄榄油和特种油除外)分为四个等级，即一级、二级、三级和三级，如普通大豆油、菜籽油、葵花籽油、玉米油等。而压榨花生油、压榨茶籽油、芝麻油只分一、二级。质量水平是评价其质量的基础。不同级别的质量限量值是不同的，如颜色、气味、透明度、发烟点等指标。级别越高，限值就越严格。虽然极限值不同，但都是合格的。就像孩子在学校读书，有的家长要求孩子考100分，有的家长要求90分。不可能说谁好谁坏。
国内根本不可能有什么国际一级大豆油，食用油根本没有国际标准。我国食用大豆油一般有四种，一级、二级、三级、四级食用大豆油和大豆毛油。这些四级大豆油必须经过精炼才能食用。一般都是工厂用的，市面上没有。最好的是一级大豆油冬天不会结冰。冷冻的很多食用油，但是只有棕榈油比大豆油便宜。恐怕你买的不是真的大豆油，至少不是纯大豆油。
3、菜籽油等级菜籽油分四级，一级最好。四级中，一级油、二级油精炼程度高，经过脱胶、脱酸、脱色、脱臭等工艺，具有无味、色泽浅、烟点高、油烟少的特点，而三级油、四级油精炼程度低，只经过简单的脱胶、脱酸等工序。菜籽油级菜籽油，俗称植物油，又称芫荽油、芝麻油等。，是压榨菜籽的一种食用油。菜籽油是我国主要食用油之一，主要产于长江流域、西南和西北，产量居世界第一。
4、菜籽油是几级, 食用油等级越高越好吗?菜籽油是一级的，等级越高，精炼程度越高。1.食用油食用植物油分为四个等级的等级是根据油脂的品种和质量以及相应的加工工艺确定的。根据我国食用植物油的质量标准体系，我国市场上的一般食用植物油(橄榄油和特种油除外)分为四个等级，如大豆油、菜籽油、米糠油、玉米油、葵花籽油等。
不同级别有不同的质量限制，级别越高，限制越严格。2.误区:食用油等级越高越好。目前食用油分为四个等级，三级油和四级油是指食用油经过简单脱胶脱酸后。主次油都要经过脱胶、脱酸、脱色、脱臭等工艺。等级越高，颜色越浅。一级油必须无色无味无臭。3.油中的杂质和有害物质去除越彻底，油的等级越高。油的等级越高，
5、大豆油等级划分哪级是最好的根据国家相关标准，除橄榄油和特种油外，大豆油、玉米油、花生油一般按其精炼程度分为4个等级，从较低的4级到较低的1级，等级越高精炼程度越高。食用油不同等级的成分和质量限量值不同，用途也不同。一级油和二级油都是高度精炼的。经过脱胶、脱酸、脱色、脱臭后，具有无味、颜色浅、烟点高、烹饪油烟少、低温不易凝固的特点。
三级油和四级油的精炼程度低，只能通过简单的脱胶和脱酸程序。其颜色较深，烟点较低，烹饪过程中油烟较大，大豆油中甚至有大豆腥味。由于精制程度较低，III级和IV级食用油中杂质较高，但同时保留了部分胡萝卜素、叶绿素、维生素E等。无论是一级油还是四级油，只要符合国家卫生标准，就不会对人体健康造成任何危害，消费者可以放心选择。
6、 食用油分4个等级,你知道该如何选择吗?一般大厂的产品都不错，比如福临门。鲁花。一、二级食用油精炼程度较高，具有无味、颜色浅、烹饪油烟少、低温固化等特点。同时纯度较高，杂质含量较少，通常适合在较高温度下烹饪，如炒、油煎、干煎等。但很多对人体有益的成分，如维生素E、胡萝卜素等，在提炼过程中被去除。ⅲ级和ⅳ级食用油精炼程度低，只经过简单的脱胶、脱酸等工序，颜色较深，烹调过程油烟大，杂质含量高，但保留了胡萝卜素、维生素E等部分营养成分。
7、大豆油 分级大豆油分四级，从一到四级，一级最好，四级最差。1.大豆油取自大豆种子，是世界上产量最高的油。大豆油的种类很多，按加工方式可分为压榨大豆油和浸出大豆油。2.根据大豆的种类，可以分为大豆毛油和转基因大豆油。从营养价值来说，大豆油含棕榈酸710%，硬脂酸25%，花生酸13%，油酸2230%，亚油酸5060，亚麻酸59%。
4.国家标准GB15352003《大豆油》将大豆油按质量分为四个等级。消费者在购买大豆油时，可以从标签上了解大豆油的种类(压榨或浸出)和质量等级，5.转基因大豆制成的油，标注“转基因大豆油”或“加工原料为转基因大豆”等字样。2004年，我国开始实施食品安全市场准入制度，销售的各种大豆油都要有QS标志。
