为什么要给鱼加柴油而不是食用油？不然为什么有些船舶溢油会造成海洋污染，杀死很多鱼？大多数鱼喜欢吃浮游生物和鱼食。为什么鱼不能吃油？所有的鱼都不能吃油，这会影响腮的呼吸，黑鲱鱼为什么会炸烂？黑鲱鱼炸烂的原因是鱼在炸的时候直接接触高温食用油，在中国新年期间，我们喜欢吃鱼，首先，我们应该炸鱼。油炸后，鱼吃起来很香，然后，用酱炒好后，我们放在铁锅里，加入食材炖。
1、家常鱼的做法。1。准备一整条鱼，去内脏，洗净，抹上蚝油。2.在鱼上切两刀，使它变得美味。3.切食材。4.准备锅。5.在鱼下面放一层姜丝，入锅蒸15到20分钟，然后关火闷5分钟。6.将葱、姜、蒜、花椒倒入锅中煮熟。鱼准备好了(各种)鱼尾辅料:葱丝、姜丝、绍兴酒、青红椒丝、酱油、醋、板油、植物油、蚝油。具体操作步骤1选鱼:鱼的重量最好控制在500克左右，鱼盘中的美观是次要的。关键是煮的温度比较好把握。
2、动物油和植物油的区别?为啥现在人们都只吃植物油1、动物油主要含有饱和脂肪酸，熔点高；植物油主要含有不饱和脂肪酸，熔点低。植物油在常温下是液体，动物油一般是固体。2.动物油主要含有维生素A和维生素D，与人体生长发育密切相关。植物油主要含有维生素E和维生素K，与血液和生殖系统的功能密切相关。3、胆固醇在人体内具有重要的生理功能，但如果中老年人血液中胆固醇过高，容易得动脉硬化、高血压等疾病。
4.植物油比动物油含有更多的不饱和脂肪酸和必需脂肪酸，因为不饱和脂肪酸越多。熔点越低，越容易被人体吸收，必需脂肪酸是人体新陈代谢不可缺少的物质。没有它，生物膜结构的更新就会受到影响。必需脂肪酸还能促进胆固醇变成胆汁酸盐，防止胆固醇沉积在血管堵塞物上，对预防动脉硬化有一定作用。
3、青鱼油炸为啥会烂鲱鱼油炸会腐烂的原因是鱼在油炸过程中直接接触高温食用油。这样鱼就变得缺水，瞬间呈现褐色，这样鱼做好了就会断，也可能炒着炒着就容易断。鲱鱼高温油炸后变嫩变烂是正常的。炸鲱鱼的方法锅里炸鱼和把鱼炸成碎片的原因是炸鱼无关紧要。关键是要局部掌握火候。油烧开后，控水插鱼，一次不要多放，以免锅内温度不够。
一般只转一次。如果锅里的鱼比较大，可以把锅里的热油舀出来，倒在没有浸到油里的部分，这样就可以把整条鱼同时煎熟了。炸鲱鱼不碎的方法也可以是先打一个鸡蛋，用这个鸡蛋铺在鲱鱼表面，再放入油中炸，这样鲱鱼就不会碎了。在中国新年期间，我们喜欢吃鱼。首先，我们应该炸鱼。油炸后，鱼吃起来很香。然后，用酱炒好后，我们放在铁锅里，加入食材炖。
4、为什么鱼不能吃油所有的鱼都不能吃油，影响腮的呼吸。消化系统不好，会致病。估计是油里氧气不够。因为鱼的消化系统不好，吃油会致病。不然为什么有些船舶溢油会造成海洋污染，杀死很多鱼？大多数鱼喜欢吃浮游生物和鱼食。对养鱼户来说，水有四种:一是淡水，也就是刚晾过的自来水或新钻过的井水。这种水虽然很干净，但是和鱼类在自然界生活的环境有很大的不同。
鱼的排泄物和散落的食物残渣腐败后分解成氨，鱼容易中毒。二是老水，浅绿色或琥珀色，富含腐殖质和有益微生物、藻类，建立了良好的生态循环系统。经过氮循环，分解成对鱼类无害的硝酸盐。这种水对鱼的生长极为有利。第三是绿水。水中有机物太多，蓝藻、绿藻、褐藻大量繁殖，细菌和微生物含量急剧增加。水是浓浓的绿色，有时还散发着臭味，很容易导致整缸鱼死亡。
5、为什么要给鱼加柴油而不加 食用油?因为鱼是一种食物，所以大众的需求量比较大，人们会定期购买。而本地货源不足，自然会从外地运鱼来卖，那些鱼贩为了省钱，用柴油机带氧气瓶。鱼的密度很高，为了维持生命，增氧机需要连续工作。长时间负载后，抽上来的空气会带走柴油味，被鱼吸进去就会被污染，时间长了，鱼多了，柴油的温度很难消散，然后自然会有柴油味。其次，闻一闻气味，看表面，柴油鱼的摊位周围会有明显的柴油味。同时，鱼的身体很光滑，摸起来很油，不要买这种鱼。
