家里吃的紫苏油最健康。其次是亚麻籽油、初榨橄榄油、菜籽油和普通橄榄油。大豆油比花生油健康，玉米油比猪油健康。健康油的评价标准是饱和脂肪酸含量高的油是不健康的，比如猪油、黄油，植物油不饱和脂肪酸含量高。不管吃什么油，都不能过量。从事体力劳动或运动量大的人，每天需要吃30克，其他人最好不要超过25克。
吃太多油容易导致癌症、高血压、高血脂、关节炎、冠心病等。，所以尽量少吃油。橄榄油和国产菜籽油的主要营养成分是单不饱和脂肪酸。这种油的优点是:单不饱和脂肪酸含量比较高，不容易改变血液胆固醇水平，对防治心脑血管疾病有很好的效果，适合高胆固醇血症患者使用。比饱和脂肪酸更容易氧化，但比多不饱和脂肪酸更稳定。橄榄油、茶籽油富含油酸，具有降血脂、抗凝血的作用，对预防动脉粥样硬化斑块有好处。
6、双低菜籽油有什么特点?双低油菜籽的特点是菜籽油中芥酸含量小于5%。随着芥酸含量的降低，易被人体吸收、能降低人体血液中低密度脂蛋白浓度的油酸和亚油酸含量大大增加，油酸含量可达60%左右，因此双低菜籽油被称为“最健康的油”。榨油后的菜籽饼含粗蛋白30% ~ 40%，氨基酸比例适宜，是蛋白质中极其丰富而廉价的植物饲料资源。而普通菜籽饼中含有大量硫代葡萄糖苷，约120微摩尔/克。
7、吃什么油对身体有好?花生油是生活中最好的，煮的时候很香。植物油最好吃橄榄油。第一，橄榄油不仅可以吃，还可以美容。1.去除妊娠纹，用一勺橄榄油揉搓，轻轻按摩，长时间坚持下去，可以去除，也可以让妊娠纹变浅。2、预防眼周皱纹，用橄榄油在眼周皱纹处轻轻按摩。3、保养皮肤，皮肤粗糙，特别是腿和胳膊容易干，橄榄油有保湿保养作用，普通干的可以一周用三次，特别干的可以每天擦。
二、橄榄油适合各年龄段人群:对于婴幼儿来说，橄榄油有助于平衡新陈代谢，促进儿童神经系统、骨骼、大脑的发育。对于成年人:有助于预防动脉硬化、心血管疾病、糖尿病、消化系统紊乱等疾病。对于老年人:橄榄油对骨质疏松有很好的预防作用。可以减缓细胞膜的衰退，从而延缓衰老。对于女性来说，橄榄油含有多种营养成分，对皮肤非常有力量。它是一种安全可靠的美容产品，被誉为西方的“美容油”。
8、小孩吃什么油比较好,小孩吃什么油对大脑发育好宝宝的生长发育需要营养补充。如果营养补充不够全面，就会导致营养不良，生长缓慢。有些父母会给宝宝做一些辅食，他们会选择给宝宝加一些油，因为油对宝宝的发育有好处，但并不是所有的油都对宝宝有好处。那么孩子吃什么油比较好呢？孩子吃什么油对大脑发育好？首先，宝宝可以吃橄榄油，橄榄油比其他油更易消化。对宝宝的肠道有帮助，还能促进孩子神经和骨骼的生长发育。婴儿也可以吃茶籽油，它含有一种不饱和脂肪酸。婴幼儿食用茶籽油，可以益气、通便、降火、助消化，有助于促进骨骼等身体发育。
9、吃什么油最健康食用油是我们生活中必不可少的营养调味品，选择哪个食用油成了我们心中的疑问！所以选个好的食用油对身体好！为此，下面我将最健康的食用油分享给大家，希望对你有所帮助！最健康的食用油1型，大豆油，小心转基因营养大豆油。大豆油中以亚油酸为主，含少量α亚麻酸，维生素E丰富，淡黄色来自少量胡萝卜素。
临床营养学实验证实，除了高胆固醇，冠心病的另外两个危险因素是高血压和血管栓塞，而亚麻酸正好可以降低这两个因素。但由于亚油酸和亚麻酸不耐热，亚麻酸特别怕热，油炸或反复加热后容易氧化聚合，对健康危害很大。用大豆油做饭，起不到保护心的作用。大豆油都是溶剂浸出法做的，精炼后维生素E损失比较大。而且进口大豆油基本都是转基因产品。
10、用什么 食用油最好宴友花生油。花生油呈淡黄色透明，色泽清亮，气味芳香，味道鲜美。易于消化食用油，易于人体消化吸收。棉籽油1:棉籽油:用法:炒炖。棉籽油是由棉籽制成的油，可用于烹饪和食用，也可作为工业生产的原料。棉籽油含有大量的必需脂肪酸，其中亚油酸含量最高，达到44.055.0%。亚油酸能抑制人体血液中的胆固醇，有利于保护人体健康。
00.1%花生酸，人体对棉油的消化吸收率为98%。大豆油二:大豆油:快乐之门大豆油博览会展品用途:烹炸大豆油取自大豆种子，大豆油是世界上产量最高的油，大豆毛油的颜色因大豆种皮和大豆的品种而异。一般浅黄、微绿、深褐色等，精炼大豆油呈淡黄色。大豆油含有大量的亚油酸，亚油酸是人体必需的脂肪酸，具有重要的生理功能。
