橄榄油能代替食用油 炒菜？没有油怎么做饭？为什么需要油炒菜？你能炒菜没有油吗？橄榄油天然健康食用油，可以代替食用油 炒菜。用橄榄油炒出来的菜味道很好，有的人营养价值很高，时间长了会有更好的保健效果，对维护人体健康有明显的好处，那个油的价格在所有的食用油中是比较高的，现在每天用橄榄油炒菜做饭有点浪费。
可以代替食用油 炒菜，但是要控制好油温，长期吃橄榄油对身体有好处，延缓衰老，保护心血管系统。橄榄油天然健康食用油，可以代替食用油 炒菜。用橄榄油炒出来的菜味道很好，有的人营养价值很高。时间长了会有更好的保健效果，对维护人体健康有明显的好处。那个油的价格在所有的食用油中是比较高的。现在每天用橄榄油炒菜做饭有点浪费。橄榄油还含有多种活性成分，遇到高温后会流失营养成分。所以，如果想用橄榄油代替食用油和炒菜，一定要控制好油温，不要让油温过高。
是的，我们的祖先和父辈在经历了很多没有油的苦日子后，生活得很好，他们一定吃过无油蔬菜，一般都是油炸的。可见，吃东西不放油是可以的炒菜。如果没有油，最好烤着吃，比如红薯、土豆、鸡鸭鱼肉，还有带壳/荚的豆类，比如黄豆、豌豆、鱼肉。是啊，现在技术这么发达。建议你买个不粘锅试试。真的很有用！
炒菜如果不喜欢油，可以少吃油盐，甚至有些菜不用油也能做的很好吃。其实现在的盐有一部分是有技术有辛苦的，你不要吃油包。可以弄点纯花生油，少放一点。炒菜如果不喜欢油，可以少油或者不放油煮。其实人的身体需要一定量的油，但不能太多，主要是少量，每次5~10g左右炒菜，这样不仅省油，而且有益健康。
4、为什么 炒菜要用油,有什么可以替代的吗?主要目的是提高温度。油的温度比水快，温度高有利于口感好。有人认为炒菜放的油越多越好。其实这种说法是片面的。众所周知，油的主要成分是脂肪。炒菜小时油太多会让蔬菜表面被一层脂肪包围。进食后，胃中的消化液不能完全接触食物，不利于食物的消化吸收，有时还会引起腹泻。此外，用太多油烹饪时，其他调味品也不容易渗透到食物内部，也会影响食物的口感。
5、没有油怎么做菜呢?煮汤和蔬菜。没有油，有材料，用自来水把肉煮开，然后加盐，味精，把菜放下，就可以吃了。比如放猪肉下去烧水，再放芥末下去，变成了美味的芥末汤，有肉有菜，很辣。如果食材是鸡蛋，加入一个鸡蛋量的盐、酱油、味精、蒸蛋，如果材料是贝壳，加盐、味精、蒜瓣、姜丝放入锅中蒸。看你的食材是什么，有些蔬菜可以用来做沙拉，有些酸奶可以混合，也是营养健康的。
