食用油 压榨是什么意思？玉米是怎么榨油的？一般来说，食用油质量，压榨初级>压榨次级>压榨后期浸出>浸出。压榨出的毛油自然沉淀24小时后可作为工业油使用，如食用油，需要精炼，请求食用油制作流程以花生为例，花生食用油榨油厂主要由预处理设备、榨油设备、精炼设备和灌装设备组成，按工艺分为热压花生油生产线和冷榨花生油生产线。
预榨植物油精炼二阶段食用油工艺流程:毛油→过滤→水合脱磷→真空干燥→精制油。浸出菜籽油精炼第二阶段食用油工艺流程:浸出植物油→水合(或碱炼)→脱溶→精制油。预腌制蔬菜。工艺流程:毛油过滤→碱炼→水洗→脱色→脱臭→精炼油。浸出菜籽油精炼成精炼菜籽油即色拉油的工艺流程如下:毛油浸出→水化→碱炼→水洗→脱色→脱臭→过滤→精制油。菜籽油俗称菜籽油，又称菜籽油、芫荽油、菜籽油、芝麻油、芥子油。
以葵花籽油为例，主要有三种加工方式:热压、冷榨、浸出工艺用葵花籽油给你举个例子。1.葵花籽热油压榨设备生产流程:葵花籽→脱壳机→壳仁分离→油锅蒸→榨油机压榨→过滤→热毛油→精炼车间。2.葵花籽冷榨油设备生产工艺:葵花籽→脱壳→壳仁分离→压榨。预榨浸出工艺:预榨工艺:葵花籽→清洗→脱皮→壳仁分离→压胚→蒸炒→预榨→毛油浸出工艺:溶剂溶剂回收→葵花籽饼→浸出器→混油处理→毛油→溶剂回收→湿粕蒸发→成品粕毛油精炼工艺相同:毛油→水。
从植物中提取食用油有两种技术方法，即化学提油法和物理提油法，也就是我们通常所说的浸出法(化学)和压榨法(物理):压榨法。旧的方法需要操作员进行繁重的体力劳动。然而，挤压出的油渣(油饼)中残油含量相当高，浪费了极其宝贵的石油资源。
但油渣中残油含量高的问题仍然无法解决。从压榨的原料预处理来看，有冷压法和热压法，也叫熟压法。冷榨是将原料直接放入榨油机中榨油，无需烘烤或蒸煮。这种方法颜色比较浅，颜色比较鲜艳，但是出油率低，油味不浓不醇。但油料作物在成熟压榨前应进行干燥，目的是降低原料的水分含量，增加油脂分子的活性和流动性，从而提高出油率，保证油脂的清香口感。
4、 食用油的制作方法一种大豆油的制备方法，其特征在于，包括以下步骤:(1)煮豆:选取优质野生大豆，加入适量水煮沸，取出；(2)蒸豆:将煮熟的野生大豆放入蒸锅中蒸约0.5-1小时；(3)酶解:将蒸熟的大豆平铺在竹篮上，将竹篮置于湿热环境中酶解1-2天；(4)酶洗:用清水清洗大豆中的酶菌；(5)浸泡:将洗净的野生大豆每次加入1-5倍的热水，反复浸泡多次；(6)烹油:将山豆根浸泡液多次混合后，倒入浓缩锅中，先用武火煮沸，再用小火慢慢煮沸，直至浸泡液变稠。
5、求 食用油生产工艺流程以花生为例。/花生食用油榨油厂主要由预处理设备、榨油设备、精炼设备和灌装设备组成，按工艺分为热榨花生油生产线和冷榨花生油生产线。选择了花生螺旋榨油机的冷榨工艺。花生仁清洗、净化、淬火、回火。冷榨毛油粗滤过滤。冷榨花生油设备由花生脱壳机、带进料装置的冷榨螺旋榨油机、真空过滤和离心滤油机组成。花生螺旋榨油机的热压工艺原料去壳、粉碎、压榨、蒸煮、油炸压榨毛油过滤。热压花生油设备由花生脱壳机、鼓式煎锅、螺旋给料机、热压螺旋榨油机、真空过滤和离心滤油机组成。
6、玉米是怎么榨油的?玉米本身不是油料作物，含油量很低。压榨玉米油的原料不是整个玉米，而是玉米籽粒中的玉米胚芽。玉米油的提取工艺包括胚芽提取、除杂、干燥等。首先要让玉米发芽，然后去除杂质，然后玉米油的提取可以按照压榨的步骤完成。压榨出的毛油自然沉淀24小时后可作为工业油使用，如食用油，需要精炼。玉米油的提炼方法是将毛油过滤，放入大锅中加热至沸腾，去除表面的泡沫，加热去除水分，将油倒入另一锅中，冷却沉淀12小时，上层清澈可食用。
玉米胚芽油含有维生素A和E、谷氨酰胺、氨基酸和微量元素硒，其抗氧化作用有利于防止衰老。玉米胚芽油还富含维生素B1、B2和B6，具有护肤美容的功效。2.玉米胚芽油有促进胃肠蠕动的作用。玉米胚芽油富含纤维素，能刺激肠胃蠕动，预防便秘；能促进肠道新陈代谢，加速体内毒素的排泄。3.玉米有软化血管、降低胆固醇的作用。
7、 食用油: 压榨好还是浸出好A:很多人认为压榨油是用机械方法生产的，可以保证人体健康不受任何化学添加剂的影响，而浸出油是添加化学溶剂生产的，存在安全隐患。其实，“压榨油比榨油更健康”是一个错误的概念。影响食用油质量的因素不是制油工艺，而是源头的原料和原油的处理方法。而且采用哪种制油工艺是由制油原料的不同特性决定的，与最终产量食用油质量没有直接关系。
浸出法与压榨法相比，残渣少，充分利用了石油资源，出油率高，所以市场价格更便宜，但便宜不代表不好。因为无论采用什么工艺，得到的油都是毛油，不能直接食用。必须经过水洗、碱洗、脱酸、脱色、脱臭，使之成为清淡清澈的精炼油，达到各种油品标准后才能上市销售。
8、 食用油 压榨是指什么?压榨最好。食用油的生产工艺可分为压榨和浸出，而压榨油可分为压榨一级，一般来说，食用油质量，压榨初级>压榨次级>压榨后期浸出>浸出。压榨也分冷压和热压，冷榨是指原料粉碎后，不经热处理，在室温或低于室温的条件下榨汁。冷榨可以保持油脂的天然特性，避免高温加工油脂时的有害物质，尽可能保留油脂中的生理活性物质，如维生素E、R亚麻酸等，冷榨油色泽浅，口感特别柔和，气味芳香。
